Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Informacije

Prebivalci držav, ki se nahajajo v bližini morja, na primer na Finskem, so od nekdaj odlikujejo odlično zdravje in dolga življenjska doba. Eden od razlogov za to je pogosta poraba rib. Kaj potrebujete: Sled - 1 kos. Sladkor - 1 žlica. Kis - 40 gramov. Čebula - 1 kos. Koren hrena - 1 majhen kos.

Preberi Več

Vsaka oseba, tudi tista, ki ni nikoli stala na štedilniku, si približno zamisli, kako so pripravljene palačinke: najprej testo testo zmešamo, nato pa ga na porcije polivamo na ponev in pražimo. Kaj potrebujete: Mleko - 800 gramov. Jajce - 3 kose. Moka - 125 gramov. Maslo - 100 gramov.

Preberi Več

Graška juha "Hernerokka" je zelo bogata in visoko kalorična jed. Na Finskem se le redko pripravlja na počitnice, temveč je običajna in vsakdanja možnost. Kaj potrebujete: Grah - 250 gramov. Voda - 2 litra. Namakanje vode - 2,5 litra. Govedina - 250 gramov. Svinjina, prašičje kosti z možgani - 350 gramov.

Preberi Več

V finski kuhinji redko najdete recepte za slaščice. V severni državi raje pikantne, lahke piškote, okusne in ne težke za želodec. Kaj boste potrebovali: Ržena moka - 2 kozarca. Jajce - 2 kosa + 1 rumenjak za premaz. Sladkor - 1 žlica. Maslo - 50-60 gramov. Testo za peko - 1 čajna žlička.

Preberi Več

Kljub dejstvu, da je Francija rojstni kraj koščkov, so finski kuharski mojstri v kuhanju tega mesnega tečaja dosegli preprosto virtuoznost. Njihovi kotleti, kot večina drugih jedi, so visoko kalorični, hranljivi, hranljivi in ​​okusni. Kaj potrebujete: opica (mleto meso) - 60 gramov. Goveje meso (mleto) - 120 gramov.

Preberi Več

Piščančje meso v krompirjevem testu - neverjetno okusne, drobljive pecivo. Na Finskem jo pogosto vzamejo za piknike, pohodništvo in samo za sprehod. Kaj potrebujete: Za test: Suhi pire krompir - 100 ml. Moka - 500 ml. Testo za peko - 1 čajna žlička. Maslo - 200 gramov.

Preberi Več

Ob nedeljah, petdeseti dan po veliki noči, katoliki in luterani praznujejo spust Svetega Duha (luteranski binkošti). Helluntai Med pravoslavnimi na ta dan je praznik Trojice, katoliki in luterani praznujejo Trojico teden dni po spustu. Helluntai ali luteranska pentekosta v zahodni tradiciji je začetek celotnega cikla počitnic.

Preberi Več

Putytipanna je tradicionalna finska jed. Pripravljen je hitro in preprosto tako, da se bo z njim spopadel tudi najbolj neizkušen kuhar. Kaj potrebujete: Srednje velik krompir - 6-8 kosov. Srednje korenje - 2 kosa. Čebula - 2 kosa. Prekajene klobase - 400 gramov. Paradižnikova pasta ali ketchup - 3 žlice.

Preberi Več

Prej se je zobni kamen imenoval katerakoli metoda majhnih rezalnih izdelkov. Sčasoma se je to ime nanašalo na narezane mesne ali ribje jedi, začinjene s posebno omako. Kaj boste potrebovali: Cig nasoljen - 250 gramov. Čebula - 1 kos. Koper - 1 žlica. Kisla smetana - 2 žlici.

Preberi Več

Vsakdo pozna zasluge jedi, kot je solata. Je enostavna za pripravo, ne zahteva dolgega stajanja na štedilniku, se dobro absorbira in je odličen dodatek k različnim prilogam. Kaj potrebujete: Losos - 250 gramov. Piklane kumare - 3-4 kose. Jajca - 3 kose. Kuhani riž - 180 gramov. Majoneza - 120 gramov.

Preberi Več

Zanimivo in neznano jed, imenovano "finska jagodna juha", dejansko nima nič opraviti z juho. To je samo nenavaden žele. Kaj boste potrebovali: Jagode (jagode, maline, ribez, brusnice) - 750 gramov. Belo polsladko vino - 1 kozarec. Palica za cimet - 1 kos. Voda - 2 skodelici.

Preberi Več

Soljeni piškoti so še en odličen primer finskega peciva, neverjetnega okusa in enostavne priprave. Ta piškotek se ne uporablja samo kot sladica za čaj ali kavo, ampak je tudi odličen prigrizek za pivo in druge močnejše pijače. Na Finskem, skoraj v vsakem kavarni in restavraciji lahko vidite obiskovalce, ki z veseljem uživajo v draženju tega dišečega peciva.

Preberi Več

Kalakukko - najbolj znana finska jed. Njegovo ime izhaja iz dveh besed: "kala", kar pomeni ribe, in "kukko" - pita. Kaj potrebujete: Za testo: pšenična moka - 700 gramov. Suhi kvas - 10 gramov. Maslo - 100 gramov. Mleko - 250 ml. Piščančje jajce - 1 kos. Sol - ½ tsp.

Preberi Več

Belka moksun je plemenita, okusna in draga riba. To je zelo koristno in priporočljivo za dietetičen. Kaj potrebujete: Muksun - 600 gramov. Ržena moka za paniranje. Drobtine. Rastlinsko olje za cvrtje. Sol - po okusu. Mesna juha (po izbiri) - po okusu. Za marinado: kisla smetana - 200 gramov.

Preberi Več

Gates - odprte pite z nadevom, priljubljena poslastica prebivalcev Finske in Karelije. Pripravljajo se hitro in preprosto in se štejejo za precej običajne in ne praznične jedi. Kaj potrebujete: Za testo: Ržena moka - 2 kozarca. Mleko - 2/3 skodelice. Kisla smetana - 2/3 skodelice. Sol - žlička. Za polnjenje: Povprečni krompir - 5-6 kosov.

Preberi Več

Praznični koledar Fincev se začne z novim letom, ki se tradicionalno praznuje v noči od 31. decembra do 1. januarja. Novo leto Ta dan na Finskem se običajno velikokrat praznuje v hrupni skupini prijateljev. Mnogi Finci večer preživijo v restavracijah, klubih in kavarnah. V Helsinkih, na osrednjem trgu v državi, se mladi zberejo pred katedralo, prav tam pa s čestitko pred državljani govori županu.

Preberi Več

Koliko besed je, da je mati najpomembnejša oseba v življenju. To je nesporno dejstvo, zato so se besede spremenile v uradni praznik, ki nosi ime: Materinski dan, ko otroci lahko pokažejo svojo ljubezen do matere, ta dan v letu lahko imenujemo uradni dan časti mater. Ta praznik se praznuje v številnih državah sveta, Finska pa ni izjema, tem počitnicam pa namenjamo posebno pozornost.

Preberi Več

V finski družini je družina na prvem mestu, kar se kaže tako v osebnih odnosih kot v državni podpori. Na Finskem lahko na primer oče odide na porodniški dopust in varuje novorojenčka, podobni primeri obstajajo le v skandinavskih državah. Ali ni to primer dejstva, da država še posebej ceni očete?

Preberi Več

Če želite začeti pogovor s Fincem, bodite pozorni na dan v tednu - to je po podatkih tiskovne agencije ITAR-TASS lokalni sociologi. Študija, ki jo je objavila neodvisna organizacija Taloustutkimus, je pokazala, da so na primer v sredo popoldne Finci v najslabšem razpoloženju, da so lahko bolj razdražljivi kot običajno.

Preberi Več