Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Cult mesta na Finskem

Te kavarne in restavracije na Finskem ne zasedajo prestižnih mest v restavracijskih ocenah. V jedilniku se redko najdejo okusne jedi in vina, na nekaterih mestih pa tudi ni natakarjev - delajo po načelu samopostrežbe. Vendar pa je težko najti prosto mizo tukaj. Konec koncev ima vsako kultno mesto svoj edinstven značaj in posebno vzdušje. Domačini in turisti so tu že več let in pogosto celo več generacij.
Porvoon paahtimo

Najbolj prijetna kultna kavarna: Majurska ali “U Mayorshi” v Lappeenranti

Majurska velika

Presenetljivo je bilo, da ime tega kavarne ni bilo samo in ne celo v čast dolgoletne zgodovine. Njena ustanoviteljica je prava "Majorka", žena upokojenega kapitana finske artilerije Katya Kaapro. Leta 1985 je izvedela, da je na ozemlju trdnjave Lappeenranta osvobojena ena od starih lesenih stavb. Kati je mestno upravo prepričala, naj ji dovoli odprtje kavarne. Institucija sprva sploh ni imela običajnega krožnika, in ponoči je morala gospodinja doma peči pecivo in žemljice, da bi jih zjutraj ponujala obiskovalcem kavarne. Toda postopoma je bila institucija opremljena s kuhinjo in obnovljena. Sedaj obstajajo tri prijetne sobe, opremljene s starinskim pohištvom, okrašene s črno-belimi fotografijami, medeninastimi svečniki, poliranimi samovarji in kozarci, v katerih plava sveže cvetje. Na voljo je kavarna in udobna zastekljena veranda, na kateri lahko občudujete obzidje, prekrito s travo. Meni kavarne se ni spremenil že več let. Tukaj lahko poskusite domače čokoladne torte in sira, solato dneva, karelijsko pito, različne žemljice, presenetljivo okusen cappuccino in edinstven čaj, ki se pripravlja samo v tem kavarni: mešanica zelenega, črnega in čokoladnega čaja.

Naslov in delovni čas: Lapeenranta, Kristiinankatu, 1. Pon-sob: od 11.00 do 19.00, ne: od 11.00 do 17.00.

Spletna stran: www.majurska.com.

Najbolj demokratična kultna ustanova: kavarna v opazovalnem stolpu Pyinikki v Tampereju

Pyynikki velik

Ta kraj se nahaja malo daleč od centra Tampereja, vendar je vsekakor vreden ogleda. Prvič, iz opazovalne ploščadi stolpa je čudovit razgled na modro površino jezera, skalnate otočke in neskončne borove gozdove. Drugič, v pritličju je ena najbolj demokratičnih, a hkrati ena izmed najbolj priljubljenih kavarn v mestu. V jedilniku so samo čaj, kava in nenavadno slastne velike torte, posute s sladkorjem v prahu. In čeprav boste najverjetneje morali čakati 10-15 minut za brezplačno mizo, verjemite mi - vredno je.

Naslov in delovni čas: Tampere, Pyynikintie, 13, pon-ned: od 09:00 do 20:00.

Najbolj aristokratska ustanova kulta: kavarna Ekberg v Helsinkih

Ime najstarejše kavarne v Helsinkih (ki je bila ustanovljena leta 1852) z razlogom zveni aristokratsko. Nastavitev tukaj je res elegantna: marmorne mize, zbledele stare težke ogledala, pleteni stoli. Finski poslovneži radi prihajajo sem, da preberejo sveže časopise. V meniju: pecivo in kava. Poslovno kosilo postrežejo sredi dneva, ob koncu tedna pa je bogat tridnevni zajtrk.

Naslov in delovni čas: Helsinki, Bulevardi, 9, od ponedeljka do petka: od 7.30 do 20.00, sob: od 8.30 do 17.00, ne: od 10.00 do 17.00.

Spletna stran: www.cafeekberg.fi/cafeekberg/.

Najbolj čokoladna kulturna ustanova: Petris Chocolate Room cafe v vasi Fiskars

PETRIS-CHOCOLATE-ROOM velika

Pred odprtjem kavarne so njeni ustanovitelji Petri in Nina Siren potovali po najboljših čokoladnih trgovinah in tovarnah v Evropi. Torej sladkarije niso le nenavadne, ampak tudi zelo kakovostne, ne slabše po okusu najboljšim belgijskim in švicarskim čokoladam. Poleg sladkarij in čokoladnih barov lahko v kavarni poskusite tudi torte in pecivo po avtorskih receptih. In tukaj je situacija tista, v kateri želite dolgo časa sedeti s skodelico kave - svetlo leseno pohištvo, cvetje, vaze in okna s pogledom na drevesa in park.

Naslov in delovni čas: Fiskars, Fiskarsintie, 30. Ure: pon-ned: 11.30-16.30.

Spletna stran: www.petris.fi/.

Najbolj cvetna verska ustanova: Kukka Aartet cafe v Imatri

Kukka-Aarteet velika

Majhna prijetna kavarna, ki združuje kavarno in cvetličarno. Tukaj lahko popijete skodelico cappuccina, uživate v vonju vrtnic in orhidej. In potem kupite čudovito cvetje družini in prijateljem.

Naslov in čas odpiranja: Imatra, Tainionkoskentie, 6. Pon-Pet: 9.00-17.00, Sob: 8.00-15.00, Ned: 10.00-15.00.

Spletna stran: www.kukka-aarteet.fi/index.php?pinc=1.

Najbolj rečna kulturna ustanova: Porvoon Paahtimo cafe-bar v Porvou

Porvoon-paahtimo velika

Po obisku te kavarne in želim postati mornar. Ustanova se nahaja v trinadstropni stavbi nekdanjega skladišča, veliko pa tu spominja na rečno preteklost stavbe: lesene stropove, lahek somrak, ki se jih razpršijo stare svetilke in prave sveče. Tukaj lahko poskusite redke kave, kupite domače sveže pečen fižol, poskusite lahka in temna piva iz lastne pivovarne. V poletnih mesecih je veliko obiskovalcev - v tem času se barža privezuje v bližini kavarne s teraso.

Naslov in delovni čas: Porvoo, Mannerheiminkatu 2, Pon-čet: od 10:00 do 23:00, dopoldan: od 10:00 do 03:00, ne: od 10:00 do 23:00.

Spletna stran: www.porvoonpaahtimo.fi/.

Najlepša kulturna ustanova: kavarna Marian Konditoria v Helsinkih

Marian-Konditorija velika

Ta legendarna slaščičarna, ki se nahaja znotraj obzidja pokritega trga Hakaniemi, je vredno obiskati za vse, ki niso brezbrižni do peke in zgodovine Rusije. Najprej lahko poskusite najbolj okusne torte v Helsinkih - z jagodami in smetano, marcipanom in orehi, čokolado in pistacijami. Drugič, tukaj naredijo najbolj zgodovinsko Suomi torto, imenovano Aleksandrovskoye. Legenda pravi, da so ga švicarski kuharski mojstri izumili posebej za obisk Aleksandra I. v Helsinkih, ruski cesar pa je ljubil to poslastico testa za pecivo, jabolčno marmelado in rožnato glazuro.

Naslov in delovni čas: Helsinki, Hämeentie, 1a, pon-pet: 8:00 do 18:00, sobota: od 8:00 do 16:00.

Pet razlikovalnih značilnosti verskih ustanov:

Oglejte si video: Justin Bieber - Love Yourself PURPOSE : The Movement (September 2019).

Pustite Komentar