Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2020

Najboljša pivnica na Finskem: po stopinjah piva

Pivo na Finskem ni le pijača, ampak del nacionalne zgodovine. Omenjena je v epski Kalevali in je še vedno obvezen del božičnega jedilnika v vsaki finski družini. Torej kozarec te peneče pijače je odličen in zagotovo ni dolgočasen način za spoznavanje te države.
Najboljša pivnica na Finskem: po stopinjah piva

Najboljše počitnice za pivo

Finska je po porabi piva na prebivalca na 9. mestu v svetu. Po statističnih podatkih v povprečju vsak Finn pije od 60 do 80 litrov te pijače letno. Je čudno, da je festival piva v Suomi organiziran ne samo enkrat, ampak večkrat na leto?

Festival Syystober

Najbolj zabaven festival piva na Finskem. V Helsinkih poteka vsako poletje - konec julija ali v začetku avgusta.

V tem času se Privokzalnaya trg finske prestolnice za nekaj dni spremeni v majhno podružnico Oktoberfesta. Tu so postavljeni številni šotori, kjer se piva polni, klobase, ribe in krompir se pečejo v ducatih finih pivovarnah in restavracijah.

Cene so visoke: en kozarec piva bo stalo pet ali sedem evrov, na vhodu pa boste morali kupiti poseben kozarec festivala za dva evra.

Toda pivo tukaj je zelo okusno, poleg tega pa mnogi pivovarji pijte vsakogar, da brezplačno vzame 100-150 mililitrov vsake znamke. Več si preberite tukaj.

Helsinški pivski festival

Helsinški pivski festival

Kulturni center kabelske tovarne se vsako leto v začetku aprila spremeni v pravo državo piva, kjer lahko okusite na desetine piv, vina in jabolčnika iz Finske, Estonije, Latvije, Litve, Poljske, Nemčije, Danske in Švedske.

Festival običajno traja dva dni. Prvi dan je za profesionalce, drugi je za vsakogar. Več si preberite tukaj.

Neuradni pivski praznik - 13. oktober

Na ta dan leta 1819 je ruski trgovec Nikolaj Sinebrjuhov prejel pravico proizvajati pivo v Helsinkih in s tem označil začetek finske nacionalne pivovarske industrije. Pred tem je bila tukaj izdelana peneča pijača samo v majhnih domačih pivovarnah. 13. oktobra se običajno ne odvijajo obsežni dogodki. Finci, praviloma, praznujejo ta dan spontano, se pripravljajo, da popijejo svojo najljubšo pijačo v barih, restavracijah, savnah in celo na ulici. Dan piva pogosto sovpada tudi s sejemom Sprat, ki se tradicionalno odvija v Helsinkih sredi oktobra.

Najboljša piva

Na Finskem proizvedejo več sto piv. Tako, da v trgovini ali baru nimate razpršenih oči, je bolje, da vnaprej načrtujete, kaj želite najprej poskusiti.

Najboljša piva

Koff III

To je najboljša možnost za tiste, ki želijo poskusiti klasično finsko pijačo z nežnim in rahlo sladkim hmeljnim okusom. Danes je Koff III najbolje prodajano finsko pivo. Zanimivo je, da je začetek njegove izdelave položil ruski trgovec Nikolaj Sinebrjuhov (od zadnjih štirih črk njegovega priimka je ta sorta dobila ime).

Sandels

Čeprav se to pivo proizvaja v majhnem finskem mestu Iisalmi, je znano po vsej državi in ​​celo zunaj njenih meja. V trgovini je težko najti to sorto - na embalaži je črno-beli portret polkovnika Sandellsa, junaka rusko-švedske vojne 1808-09, po katerem je bilo imenovano pivo. Domneva se, da je bil Sandels zelo hladnokrvna oseba, zato se pivo ponavadi pije ohlajeno - najpogosteje v savni ali takoj po njej.

Lapin kulta

To priljubljeno finsko pivo je znano po tem, da se proizvaja v bližini polarnega kroga na podlagi najčistejše ledeniške vode. Mimogrede, Lapin Kulta in preveden kot "Gold of Lapland".

Sahti

Močno hranljivo pivo z okusom in aromo brina. Proizvaja se samo na Finskem.

Olvi tuplapukki

Ena najmočnejših sort finskega piva - vsebuje 8,5% alkohola. Okus te pijače je majhen tart, z rahlim vonjem dima in požganim sladkorjem. Olvi Tuplapukki se dobro ujema z ribjimi jedmi.

Najboljše restavracije s pivom

<популярные сорта="" пива="" в="" финляндии="" можно="" найти="" в="" меню="" практически="" любого="" ресторана,="" кафе="" и="" даже="" уличной="" палатки.="" но="" есть="" места,="" в="" которые="" ради="" дегустации="" пенного="" напитка="" стоит="" ехать="" за="" много="" километров="" и="" бронировать="" столик="" за="">

Bryggeri v Helsinkih

Bryggeri v Helsinkih

Tukaj lahko s svojimi očmi vidite, kako se pivo proizvaja. Prav v središču restavracije-pivovarne so nameščeni bakreni kotli, polirani do sijaja, kjer, do pripravljenosti, za dolgo šest tednov zori in fermentira peneča pijača.

V Bryggeriju se pripravijo tri vrste piva - lahka pšenica, sladkorni pilsner s pridihom sadja in temno alepo.

Kje? Bryggeri se nahaja v bližini centra Helsinki na Sofiankatu, 2. Na spletni strani lahko rezervirate mizo.

Teerenpeli v Lahtiju

Teerenpeli v Lahtiju

Meni te družinske pivovarne vključuje šest vrst živega piva. Vsak ima svoj edinstven okus in značilno ime. Na primer, Onnenpekka, ki pomeni »Happy Pekka«, je lahka, sladka, poživljajoča sorta. Ampak Laiskajaako, to je "Lazy Yakko" - je temno, pekoče pivo, ki ga je treba piti z občutkom, jasno in ozvezdjem.

Kje? Teerenpeli se nahaja v Lahtiju na Vapaudenkatu, 20. Restavracija te mreže je na voljo tudi v Helsinkih na Olavinkatu, 2. Lahko si rezervirate mizo na spletni strani.

Plevna v Tampereju

Plevna v Tampereju

V tej restavraciji, ki se nahaja v nekdanji delavnici tovarne "Finlayson", pripravijo več kot 10 sort lastnega piva: lahka in temna, filtrirana in nefiltrirana, sladkasta brina in "dimljena" s pridihom dima.

Kje? Plevna se nahaja v kraju Tampere na naslovu Itäinenkatu, 8. Na spletni strani lahko rezervirate mizo.

Oglejte si video: Varjenje piva - Točenje piva - (April 2020).

Loading...

Pustite Komentar