Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Cestna cesta - od gozda do morja

Molarna (katranska) cesta je videti kot tanek pas, ki na najožjem mestu nabrekne na Finskem. Začne se v mejnem mestu Kuhmo, skozi Kajaani, ki slovi po trdnjavi, in se konča na obali Oulu.
Kayaani

Nekoč je bila celotna pot dobesedno nasičena z duhom katrana. V gozdovih in ob cestah je bilo dimljenih desetih katranskih lukenj. Na rekah in jezerih so plavali čolni, obremenjeni s sodi. Iz pristanišča Oulu so ladje dnevno odhajale v oddaljene države - takrat so skoraj vse Evrope uporabljale finsko smolo za gradnjo jadrnic. Sredi XIX. Stoletja se je povpraševanje po njej zmanjšalo, od leta 1887 pa je bila Tarska cesta prepuščena na milost in nemilost potnikom in postala ena izmed prvih turističnih poti na Finskem. Danes lahko z lastnimi očmi vidite, kako so v devetnajstem stoletju izkopavali katran, vozili se po reki v stari ladji in celo poskusili izdelke z okusom pravega borovega katrana.

Kuhmo

Na simbolu Kuhma so tri zlate jelke. In z dobrim razlogom: ta veličastna drevesa rastejo povsod tukaj - na ulicah, trgih, ob obalah treh nedotaknjenih jezer (Ontoyarvi Lentua in Lammasyarvi). V iglastih gozdovih, ki obkrožajo mesto, lahko v 5 minutah pokličete košaro gob, prisluhnite tišini in celo srečate jelena ali losove. Etnografska vas Kalevala se nahaja na gostem območju, ki je pogosto nedaleč od Kukhma. Vse hiše so tukaj zgrajene na stari način, brez uporabe sodobne tehnologije, vodniki v svetlih narodnih nošah pa obiskovalcem pripovedujejo o starodavnih tradicijah katrana in ribištva. Kalevala se vsako leto, konec novembra, čudežno spremeni v Jouluküla, drugo rezidenco Yolupukkija, finskega Santa Clausa. Elegantne žarnice zasvetijo na jelkah, v izrezljanih lesenih hišah pa se pojavijo novi najemniki - trpežni škratje, srčkanimi vilini in celo dobronamerni debeli Yoluppukki. Te znamenitosti niso omejene na Kuhmo. Mesto je vredno obiskati muzej finske vojne (leta 1939–40, boj je bil le 10 km od mesta) in seveda letni poletni festival komorne glasbe.

Kayaani

Ruševine antične trdnjave, zgrajene leta 1604 in uničene med rusko-švedsko vojno leta 1716, so še vedno središče mesta Kajaani. Tukaj se morate sprehajati med ostanki starih zidov, nato pa obiskati dve zanimivi kraji - varuh gradu in muzej Kainuu, ki je posvečen katranu, trgovini in slavni finski epici Kalevala. Poleti, tik ob trdnjavi na reki Kayaniyoki, lahko ribarite (seveda po prejemu vozniškega dovoljenja), si ogledate parado starih smolnih čolnov in celo vozite eno od njih.

Nedaleč od središča Kajaanija je še nekaj zanimivih znamenitosti. To je muzej umetnosti, mestna hiša, ki jo je zasnoval finski Rastrelli arhitekt Engel in hlevi cara, zgrajena posebej za ruskega cesarja Aleksandra I.

Oulu

Če imate radi šport, boste zagotovo uživali v Ouluju. Tu lahko na ledu uredite moto safari, se podate na sankanje in se igrate na najbolj severnem igrišču za golf na svetu. In v tem mestu, ki se nahaja v bližini polarnega kroga, se vsako zimo odvija Maraton ribištva in dirka Pitch, ki jo Finci štejejo za najstarejše smučarsko tekmovanje na svetu. Utrujeni od aktivnega počitka, se sprehodite po sami Oulu. Najboljši začetek s katedralo. Nato si lahko ogledate spomenik "Pretok časa" v bližini Mestne hiše. Gre za niz slik, ki prikazujejo tipične prebivalce Oulua - od ustanovitve leta 1605 do danes. Od tam, v bližini osrednje pešce, kjer je postavljen simbol mesta - skulptura debelih bronastih policistov. Najbolje je, da končate sprehod na obali Botnijskega zaliva. Tukaj lahko občudujete neskončno modri šiv, poslušate krike galebov in sedite v eni od številnih kavarn, ki se nahajajo v starih lesenih skladiščih.

Z okusom katrana

Izraz "hrana iz katrana" se sliši skoraj neužitno kot "kaša za sekiro". Morda za vse, razen za Fince. V trgovinah in restavracijah, ki se nahajajo na cesti Tar, se običajno prodajajo izdelki z dodano smolo (mimogrede, katran je le katran, pridobljen iz bora, in to drevo je znano, da ima antiseptične in protimikrobne lastnosti). Ni težko najti takšne izdelke - dovolj je, da najdemo besedo Tervä na etiketi ali v meniju, ki je prevedena v rusko kot "pitch". Prav tako vredno poskusiti je schnapps. Okus je podoben vodki, napolnjeni z borovimi iglicami. Finci še posebej priporočajo pitje te pijače v jeseni in pozimi, da bi preprečili prehlad in gripo. Snack lahko kuhani krompir s sled, ki so ponavadi služijo katrana gorčica. Z vami kot spominek kupite aromatično smolo. Lahko se doda likerjem in pecivom, mesu in ribam, sladoledu in kruhu. Ta naravni aditiv za živila daje jedem iglavce, katran in, kar je najpomembnejše, resnično finski okus.

Kako do tja?

Z avtom. Skupna dolžina smoljske proge bo približno 300 km. Od Sankt Peterburga do Kuhma - prva točka naše poti - približno 700 km.

Z vlakom. Z javnim prevozom lahko pridete do vsakega kraja na Finskem, mesto Smolyan pa ni izjema. Najlažje je iz Sankt Peterburga priti z vlakom Allegro do mesta Kouvola, od tam pa z lokalnim vlakom do Kajaanija. Obstaja redna avtobusna povezava med Kajaani in Kuhmo (čas potovanja je 1 ura in 15 minut, vozovnica stane 19 €).

Oglejte si video: S kolesom na morje (Oktober 2019).

Loading...

Pustite Komentar