Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Piščančje meso v krompirjevem testu

Piščančje meso v krompirjevem testu - neverjetno okusne, drobljive pecivo. Na Finskem jo pogosto vzamejo za piknike, pohodništvo in samo za sprehod.

Kaj potrebujete:

Za preskus:

  1. Suhi pire krompir - 100 ml.
  2. Moka - 500 ml.
  3. Testo za peko - 1 čajna žlička.
  4. Maslo - 200 gramov.
  5. Hladna voda - 200 ml.

Za polnjenje:

  1. Okrogli riž - 100 ml.
  2. Čebula - 1 kos.
  3. Rastlinsko olje - 0,5 žlice.
  4. Mleto meso - 250 gramov.
  5. Sol - 1 čajna žlička.
  6. Začimbe - 1 žlica.
  7. Paprika - 0,5 žličke.
  8. Mlet črni poper -. Žličke.
  9. Čili.
  10. Trdi naribani sir - 300 ml.
  11. Kuhano jajce - 1 kos.
  12. Narezan peteršilj - 100 ml.

Ustreza okusu ne le odraslih, temveč tudi otrok - z veseljem se gostijo z nežnim testom s slastnim dišečim mletim mesom.

Zmešajte pire krompir, moko in pecilni prašek, dodajte stopljeno maslo. Dopolnite z vodo, zamesite testo in shranite v hladilniku 15 minut.

Kuhajte riž v slani vodi, nato ga sperite pod pipo. Čebulo rahlo prepražimo do zlato rjave barve in zmešamo z mletim mesom, rižem, sirom, kuhanim jajcem, peteršiljem. Ne pozabite dodati soli, popra in drugih začimb.

Testo razvaljamo in razdelimo na majhne okrogle pogače. Na sredino vsakega od 2 do 3 žlic polnjenja in stisnite robove. Na vrh potresemo z naribanim sirom in sesekljanim zelenjem.

Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Oglejte si video: kuhanje-krompirjev (November 2019).

Loading...

Pustite Komentar