Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Finska torta

Neverjetno slastna peciva z različnimi nadevi - piškotom - se je pojavila v starem Rimu. V teh dneh so seme granatnega jabolka, rozine, oreški in druge sestavine pomešali s pirejem iz ječmena.

Kaj potrebujete:

  1. Maslo - 200 gramov.
  2. Jajce - 3 kose.
  3. Sladkor - 6 žlic.
  4. Moka - 300 gramov.
  5. Orehi - 150 gramov.
  6. Kandirano sadje ali rozine - 100 gramov.
  7. Pecilni prašek - 2 žlički.
  8. Cimet - 3 žličke.
  9. Oranžni džem (po želji) - 100 gramov.

Leta so minila, recept za torto pa se je nenehno izboljševal. Sedaj je narejena iz gobice in kvasnega testa, marmelade, konzervirane jedi, suho sadje in celo zelenjava. Vsaka kultura ima svoj recept za torto, ki ga odlikuje edinstven okus in izvirnost. Prebivalci Finske - znani ljubitelji vseh vrst sladic - so se tudi odločili, da ne zaostajajo in "izumili" svojo tradicionalno finsko torto.

Kuhanje finskega kolača je enostavno. Za začetek zmlete sladkor z oljem, segretim na sobno temperaturo, in postopoma dodajte jajca. Sedaj dodajte razbito orehe, cimet, rozine in, če želite, marmelado. Nato dodajte moko in pecilni prašek v dele in premešajte do homogene mase brez grudic. Pustite testo 15-20 minut, da bo bolj bujno.

Pekač namažite z maslom in nalijte v testo. Torto pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za 20 minut, nato pa jo znižajte na 160 stopinj in pecite do konca. Pripravljena torta za lepoto se lahko napolni s sladkorjem v prahu in pripravljena je čudovita poslastica za praznično mizo!

Oglejte si video: FINSKA LJEPOTICA (December 2019).

Loading...

Pustite Komentar