Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Krompirjeve pogače "TALVI"

Tradicionalne finske torte iz krompirjevega testa so odlične za tiste, ki želijo pojesti okusen in okusen obrok z minimalnimi denarnimi in prehranskimi stroški.

Potrebovali boste:

  1. Srednje velik krompir - 4 kose.
  2. Maslo - 50 gramov.
  3. Sol - 1 čajna žlička.
  4. Sladkor - 1 čajna žlička.
  5. Jajce - 1 kos.
  6. Moka - 400 gramov.
  7. Testo za peko - 1 čajna žlička.
  8. Ovsena kaša - 100 gramov.

Tradicionalne finske torte iz krompirjevega testa so odlične za tiste, ki želijo pojesti okusen in okusen obrok z minimalnimi denarnimi in prehranskimi stroški. Kljub preprostosti sestavin, Finci uživajo te brazde z užitkom, s čajem, s kavo in s toplim mlekom. In če na njih prelijemo kislo smetano in jih potresemo z naribanim sirom, se preprosto ne bo mogoče odtrgati od te posode!

Najprej raztopimo maslo in rahlo ohladimo. Jajca zmešamo s sladkorjem in soljo, združimo z maslom in dobro premešamo. Krompir olupite in zavrite, zmešajte in nato dodajte mešanico jajc.

Zdaj zlijte ovseno kašo v pire in pustite, da stoji tako, da se kosi. Dodajte moko, postopoma gnetite testo. Po tem razdelite testo na deset kosov in jih spremenite v tanko torto.

Tortice položite na pekač in naredite nekaj vbodov z vilicami, tako da bo testo bolje pečeno. Pečico segrejte in pecite, dokler ne postane zlato rjave barve. Takoj, ko je jed pripravljen, jo vzemite ven in uživajte v parnih dišečih pecivih z vso družino!

Oglejte si video: Kulinarične ideje Jamiii in Tuševa pogača (September 2019).

Pustite Komentar