Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Juha iz lososa v finščini

Finska se ponaša z velikim številom ribjih jedi. Morski prebivalci so tukaj pečeni, pečeni, kuhani in seveda dodani juhi.

Za pripravo boste potrebovali:

  1. Čebula srednje velikosti - 1 kos.
  2. Losos - 300 gramov.
  3. Paradižnik - 300 gramov.
  4. Majhna korenček - 1 kos.
  5. Krompir - 500 gramov.
  6. Krema - 500 ml.
  7. Sol - po okusu.
  8. Rastlinsko olje - za cvrtje.

Ena izmed najbolj priljubljenih in pogostih na Finskem je juha iz lososa. Njegov nežen prijeten okus ne bo pustil ravnodušnih niti odraslih niti otrok.

Najprej vzemite zelenjavo. Čebulo drobno sesekljamo, korenje narežemo na srednji ribnik in narežemo olupljene paradižnike in krompir na kocke. Dodajte malo olja v ponev in prepražite korenje in čebulo na majhnem ognju, dokler ne obrneta temno zlato barvo. Nato dodajte paradižnik v mešanico in ga še nekaj minut držite na ognju.

Ko je zelenjava pripravljena, nalijemo v posodo liter vode in zavremo. Pour krompir v vrelo vodo in kuhamo približno 5-7 minut. Zdaj olupimo in narežemo na srednje velik losos, dodamo juho in kuhamo še pet minut.

Po tem sledi obrat kreme. Porcije jih nenehno prelijemo v posodo in neprestano mešamo ter pustimo na ognju, dokler se krompir ne skuha. Ko je jed pripravljen, sol po okusu in dodamo sveža zelišča. Zdaj lahko postrežete in uživate!

Oglejte si video: Juha s lososom (December 2019).

Loading...

Pustite Komentar