Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Finski Finski (Klimpiurok)

Klimpki Klimpiurok - priljubljena jed iz Fincev. Najpogosteje je vroče s kislo smetano ali v juho.

Kaj potrebujete:

  1. Krema - 1/3 skodelice.
  2. Moka - 4 žlice.
  3. Krompir - 4 kose.
  4. Jajce - 3 kose.
  5. Rozine - 2 žlici.
  6. Ingver - 1/4 žličke.
  7. Sesekljana zelenjava - 1 žlica.
  8. Sol - po okusu.
  9. Voda ali juha - 1 liter.

Klimpki Klimpiurok - priljubljena jed iz Fincev. Najpogosteje je vroče s kislo smetano ali v juho. Ti cmoki so lahko prebavljivi, hranijo in imajo originalen okus in aromo, zaradi česar so redni gostje finskih večerij. Pripravljeni so zelo hitro, tako da, če vam zmanjkuje časa, in želite jesti, uporabite ta recept.

Najprej zavrite, lupite in pretlačite krompir v pire krompirju. Dodajte moko, prekajena jajca, rozine in nalijte v toplo mleko in postopoma mešajte. Ne pozabite, da nalijete ingver - to je tisti, ki daje finskim cmokom posebno aromo in občutljiv okus. Zdaj oblikujte testo in pustite, da stoji nekaj časa.

Medtem kuhajte juho. Seveda lahko kuhate cmoke v vodi, vendar je to nezaželeno, saj je okus lahko blag. Oblikujte majhne kroglice testa in jih postavite v ponev z mešanjem, da se cmoki ne držijo skupaj. Po 15-20 minutah lahko vzamete ven. Če želite, cmoke popražite v ponvi, dokler ne dobite lepe zlate skorje in jih potresite s svežimi zelenimi zelišči. Jed je pripravljen!

Oglejte si video: izobraževalni sistem na Finskem, oddaja preverjeno 30. oktober 2018 (November 2019).

Loading...

Pustite Komentar