Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Katere izdelke prevažate s Finske?

Pogosta vprašanja o najbolj priljubljenih finskih izdelkih.
Katere izdelke prevažate s Finske? Foto: da.fi

Eden od najpogostejših počitniških formatov na Finskem med ruskimi turisti na Finskem so nakupovalne ture. Morda najprej gredo v Suomi za užitne nakupe. Živilske izdelke v severni deželi odlikuje ne le širok izbor, temveč tudi stalna kakovost, svežina in včasih edinstven lokalni okus. Pripravili smo FAQ o najbolj priljubljenih finskih izdelkih.

Ribe in kaviar

Ribe in kaviar

Finska je znana po odličnih ribah in kaviarju. Od potovanja je vsekakor vredno prinesiti lososa, lososa, postrv, kozarec rdečega kaviarja in mešanico začimb za kuhanje rib. Vse to lahko kupite v katerem koli hipermarketu. Ribiške trgovine, namenjene našim turistom, se nahajajo v bližini rusko-finske meje.

Poleg rdečih rib morate vsekakor poskusiti finski sled (silli). Najbolj priljubljene vrste sleda so: perhesilli (v vinski omaki s čebulo), tomattisilli (v paradižniku), tillisilli (s koprom), sinappisilli (v gorčični omaki), matjessilli (v omaki za vino s poprom), sipulisili (s čebulo).

Kava

Juhla Mokka kava

Finski izdelek je skoraj tako priljubljen kot ribe, kava. Tu seveda ne rastejo, vendar ljubijo in raje uživajo finsko pijačo iz uvoženih surovin. Najbolj prepoznavne in kupljene vrste poživljajoče pijače so Juhla Mokka, Presidentti (obe znamki Paulig) in Kulta Katriina. Najpogosteje na policah lahko srečate finsko najljubšo Arabico z lahkoto praženja, toda ljubitelji drugih sort ne bodo užaljeni. Finske besede za izbiro kave niso nujno potrebne, obstajajo mednarodne oznake za stopnjo praženja in način priprave na embalaži.

Mlečni izdelki

Sir Leipäjuusto

Najprej bodite pozorni na tradicionalne finske mlečne izdelke - Laponski sir in slano maslo.

Leipäjuusto je laponski sir, drugo ime pa je kruh. Izgleda kot ocvrta pita. Pred uporabo ga je treba segrevati v pečici in servirati z morskim krhljem ali marmelado.

Izbira masla (voi), najlažji način, da se osredotočite na barvo paketa. Valio olje v modri embalaži s srebrno etiketo je navadna slanina, v modri embalaži je rahlo nasoljena, rdeča embalaža odlikuje močno slano olje. Napis Suolaamaton pomeni, da je izdelek brez soli. Če ste v dvomih, ali je to olje slano ali ne, poglejte sestavo izdelka: v rahlo nasoljenem olju je sol 1-, 1,1%, v slanem olju - 1,5-2%.

Čokolada

Karamelno meso s čokolado Marianne

Eden izmed najbolj priljubljenih užitnih Suvenirjev je čokolada Fazer. Ruski turisti uživajo v posebni ljubezni do bonbonov iz geisha orehov, bonbonov iz mesa Fazermint, čokoladnega karamela Marianne s čokoladnim polnilom (proizvaja se v Lappeenranti, kjer se prodajajo ti bonboni) in čokoladna glazura Dumle. Lahko kupite ploščice z bolj izvirnim okusom, na primer s slanimi indijskimi orehi, hruškami in brusnicami.

Črni sladkarije

Finske specialitete so črni bonboni z licorice (licorice) ali salmiak. Moram reči, da te sladkarije ne marajo vsi, zlasti ko so se prvič srečali. Okus sladkih bonbonov spominja na sirup proti kašlju. Na embalaži najdete besedo lakritsi.

Leaf lakrisal

Še bolj edinstven izdelek je salmiak (salmiakki). Sladko-slanemu okusu v teh bonbonih dodamo vonj slanega amoniaka. Salmiaske dobrote proizvajajo dve podjetji - Halva in Fazer. Tradicionalna oblika sladkarij je romb. Zdaj salmiakki je postala bolj raznolika, lahko jih kupite v obliki kovancev, rib, avtomobilov itd.

Na zapisku

Če ste prišli na kakšen mestni praznik ali festival na Finskem, se prepričajte, da kupite finske sladkarije. Licorice se razreže na kose in vsaka pakira v vrečko. Takšna spominkov v navadnih supermarketi ni mogoče najti, da bo odlično darilo.

Jam

Lakkaihillo

To je vredno prinaša iz Finske marmelado iz severne divje jagode, najprej - cloudberries in morska krhlika. Ta izdelek je sam po sebi okusen in v kombinaciji z različnimi jedmi.

Lakkaihillo - marmelada. Prodaja v steklenih kozarcih s podobo oranžnih jagod.

Turnihillo - oranžna marmelada iz jantarne barve z prijetnim sladko-kislim okusom.

Sladkor

Ponudba finskih sokeri, to je sladkorja, je zelo raznolika. V trgovinah boste videli ducat različnih različic.

Iso kandisokeri

Najpogostejši so:

  • Iso kandisokeri je karameliziran sladkor, običajno ga dodamo kavi ali čaju.
  • Kanelisokeri je nenavaden in zelo okusen cimetov sladkor.
  • Mansikanmakuinen tomusokeri je poseben sladkor iz cimetovega prahu, ki se praviloma uporablja za izdelavo glazure za pecivo.
  • Vaniljasokeri je nenavaden sladkor z okusom vanilije.
  • Luomusokeri je organski sladkor iz sladkorne pese.
  • Ruokokidesokeri je celovit trsni sladkor.
  • Hillosokeri je poseben sladkor za pripravo marmelade in marmelade.

Alkohol

Če želite, da bi iz Finske prinesli nekaj alkohola, bodite pozorni na likerje iz divjih jagod - maline, brusnice, brusnice, morske krhlike. Na primer, Lapponia liker je že dolgo priznan liker med jagodnimi likerji v Skandinaviji.

Kot spominek ali darilo za človeka iz Suomija, lahko prinesete finsko aromatizirano vodko Koskenkorva, Saimaa ali Finlandia. Če spadate med ljubitelje dobrega piva, poskusite s penečo pijačo Lapin Kulta.

Ne pozabite, da je alkohol močnejši od 4,7%, lahko kupite le v specializiranih trgovinah Alko.

Brezalkoholne pijače

Karpalomehu

Finska je poleg marmelade in likerja znana tudi po številnih sokovih in sadnih pijačah.

Karpalomehu - 100% naravni brusnični sok, ki se prodaja v steklenicah. Če vidite zeleni pokrov, potem je v sestavi sladkor, in če je rdeča, potem imate dieto pijačo.

Puolukkamehu - naravni sok brusnice.

Simbol finskega božiča je Gloggi, brezalkoholna pijača iz soka in začimb, ki se uporablja za izdelavo kuhanega vina. Ponavadi se pojavi v supermarketih v novembru in izgine konec januarja.

Prigrizki

Porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko - korenček, izjemno priljubljena jed v državi. Pripravljena iz korenja, riža in krompirja. Različica te krepke poslastice z mesom se imenuje lihalaatikko.

Lihapullat - finske mesne kroglice. Bodite pozorni na odstotke, prikazane poleg prve komponente v njihovi sestavi: to je vsebina čistega mesa v izdelku.

Mustamakkara je amaterski kulinarični izdelek. Ta grozljiva klobasa je narejena iz svinjske krvi, maščob, rženih semen in moke. Kljub svojemu videzu pa poznavalci dobrot opozarjajo na njegov odličen okus. Lahko ga kupite v katerem koli supermarketu na Finskem. Mimogrede, kot dodatek k poslastici, je najbolje kupiti lavunasto omako.

mustamakkara

Perunalastuja - čips. Za razliko od običajnih čipov, vsebujejo najmanj kemičnih dodatkov. Finci jih uporabljajo kot prilogo za meso ali klobase.

Karelijske pite (to so tudi finske pite, wickets). Tradicionalno pecivo iz rženega testa s polnilom v obliki čolna. Karjalanpiirakat - krompirjev krompir, riisipiirakka - z rižem. Manj pogosto najdete pite iz korenja ali skute.

Kruh

Maalahden Limppu je črni kruh, ki je pečen po receptu, ki je znan od leta 1906 in lahko ostane svež več mesecev. Ima sladkast okus, ki se odlično kombinira z rahlo nasoljeno ribo ali sirom.

Rieska je finski kruh iz pšenične in ječmenske moke brez kvasa (kvas). Peče se v vseh regijah države, vendar prebivalci vsake države verjamejo, da je pravi kruh treba pripraviti po receptu.

Na zapisku

Domovina čudovitega kruha rieska je mesto Joutseno: tam lahko v muzeju okusite znameniti kruh Joutsenonrieska.

Moka

Če želite kuhati, bodite pozorni na finsko moko (jauho). Obstaja veliko vrst moke, ki se prodajajo na Finskem, glavna stvar je, da se ne zmedete in izberete tisto, kar je potrebno za vas.

  • Vehnäjauho je univerzalna moka, primerna za vsako peko.
  • Rouheinen Sämpyläjauho - moka za peko peciva.
  • Ruisjauho - ržena moka.
  • Lettujauho - palačinka moka, na embalaži bo pobarvana bodisi vaflji ali palačinke.
  • Monivilja Sämpylä - moka iz mešanice različnih zrn.
  • Kauratäysjyväjauho - ovsena kaša.
  • Tattarijauho - ajdova moka.

Izdelki brez glutena in laktoze

Valio laktoositon

Nakupovanje na Finskem je dobra izbira za tiste, ki so prisiljeni slediti prehrani brez glutena ali ne prenašajo beljakovin. V kateri koli trgovini na Finskem lahko enostavno najdete izdelke, primerne za prehransko hrano. Proizvaja številne vrste mleka, jogurta in kisle smetane brez laktoze. Na pakiranjih so označeni z laktoositonom. Obseg izdelkov za ljudi s celiakijo je prav tako zelo impresiven. Izdelki brez glutena so označeni s prečrtanim pšeničnim ušesom v krogu in besedo gluteiiniton.

Koliko izdelkov lahko prinesete v Rusijo

Pri nakupu dobrot na Finskem morate zapomniti, da lahko v Rusiji vnesete 5 kilogramov živalskih in rastlinskih proizvodov na prebivalca: cariniki ne smejo dvomiti, da so izdelki namenjeni za osebno uporabo. Dodatni kilogrami bodo zaplenjeni, lastniku pa bo naložena globa.

Lahko nosite živalske proizvode z originalno embalažo. Nemogoče je prevažati proizvode, ki niso bili podvrženi toplotni ali drugi obdelavi. V strogem pomenu besede je prepovedana tudi prodaja rib na mejnih trgovinah. V praksi meja ne preverja vedno teže in vsebine embalaže živil.

Alkohol v Rusiji se lahko uvozi največ 5 litrov na odraslo osebo. Poleg tega se 3 litre uvozi brez dajatve, 2 litra - s pristojbino 10 evrov za vsak liter. Moč pijače ni pomembna. Podrobnosti o količinah, v katerih je mogoče izvoziti izdelke iz Finske, preberite naš članek.

Oglejte si video: Univerzalni strešni nosilci Nordrive. (Avgust 2019).

Pustite Komentar