Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Finski sladkarije

Brez dvoma bodo ljubitelji sladkarij radi spoznali izbor slaščičarskih izdelkov finskih trgovin, kjer je na voljo velik izbor tradicionalnih okusnih sladkih dobrot iz Finske, pa tudi povsem nepričakovani okusi, predvsem za nepripravljenega turista.
Finski sladkarije

Največji finski proizvajalci

Fazer

Svojo recenzijo začnemo z najbolj znano blagovno znamko finske čokolade, seveda pa govorimo o Karlu Fazerju. Ima ime slavnega finskega slaščičarja, ki je leta 1891 odprl prvo podjetje v Helsinkih, potem ko je prevzel izkušnje najboljših mojstrov Sankt Peterburga, Pariza in Berlina. Danes so Fazerjevi sladki izdelki znani daleč preko meja države. Mlečni čokoladni bar Fazer v originalni modri škatli je eden najbolj tradicionalnih spominkov. Čeprav boste morda želeli čokolado s celimi lešniki ali z dodatkom malin in brusnic ali s soljenimi indijskimi orehi, ali s temno čokolado z mandlji in hruškami. Obseg blagovne znamke pa ni omejen le na to, tukaj so njegove druge znane blagovne znamke:

finski sladkarije večji

  • Gejša - mlečna čokolada z občutljivim nadevom. Od leta 2012 se je pojavila tudi »gejša«, izdelana iz temne čokolade z oranžnim pralinom.
  • Fazermint - čokoladne čokoladne čokolade, ki so jih posebej ljubili Finci s kremnim mentolovim polnilom.
  • Dumle - mehko karamelo z okusom karamele, prekrito s plastjo čokolade. Še posebej imajo radi otroke.
  • Jezne ptice - žvečenje marmelade v obliki številk "zlobnih ptic".
  • Liker se polni - čokolade, polnjene z visokokakovostnim alkoholom (rum, žganje, punč, liker Maraschino).
  • Kismet - hrustljavi vaflji v čokoladi.
  • Marianne - Čokolade s čokoladnim polnilom.
  • Julia - žele bonbone, prekrite z grenko čokolado.
  • Susu - Mlečne čokoladne bonbone z riževimi žitaricami in mehkim kremnim polnilom.
  • Fazer magija - Linija grenkih čokoladnih bonbonov z različnimi nadevi.

Fazer za najmlajše

Za otroke Fazer izdela praznični set - "božični koledar", ki ga sestavljajo majhne čokolade. Nekaj ​​tednov pred božičem se ti originalni spominki prodajajo po 6-20 evrov. Po praznikih jih lahko kupite z znatnim popustom.

Še ena vizitka Fazer - čokoladna velikonočna jajca v tej lupini, ki se prodajajo od decembra do marca.

Kje kupiti?

Izdelke Fazer najdete v katerem koli slaščičarskem oddelku supermarketov, če pa želite izvedeti več o podjetniških trgovinah in kako se lahko odpravite na ogled tovarne slaščic, preberite ta material.

Panda

finski sladkarije večji sladkarije

Tovarna čokolade Panda deluje v Jyväskylä že od dvajsetih let prejšnjega stoletja. Njegove izdelke lahko najdete v skoraj vseh večjih trgovinah.

Sortiment

Panda ponuja belo, temno mlečno čokolado, sladkarije z različnimi nadevi (vključno z alkoholom), marmelado, nugat, mehko karamelo, veliko izbiro sladkih bonbonov (prvotno je bila ena od glavnih specialitet tovarne). Do božiča Panda izdeluje darilne predmete v pisanih paketih in kompletih sladkarij.

Kje kupiti?

V tovarni je tudi prodajalna podjetja, ki jo je mogoče obiskati od 9. do 17. ob delavnikih, od 9 do 15 - ob sobotah, od 12 do 16 - ob nedeljah. Od centra mesta lahko pridete z avtobusom (približno 7 km stran).

  • Spletna stran: www.panda.fi
  • Naslov: Asematie 2, Vaajakoski.

Brundberg

finski sladkarije Brundberg velik

Ta tovarna slaščic se lahko šteje za najstarejšo na Finskem, ustanovljena je bila leta 1871 v Porvou, kjer še vedno deluje.

Sortiment

  • Alku - mehki karamelni bonboni z različnimi okusi (kremasto, sladko, limonino, čokoladno, sadno, s cimetom).
  • Gentle Souffle v čokoladi (obstajajo škatle po 6 in 25 kosov). Okusi: jagoda, vanilija, kava, karamela in božična različica - brusnica.
  • Tartuf (Tryffel). Navadili smo dejstva, da imajo takšne bonbone stožčasto obliko, vendar je finska različica bolj podobna "sladkarijam". To se dogaja klasičnega tartufa, kot tudi tartufa z nugatom in kavo. Najdete lahko nabor daril.
  • Sladkarije Licorice v vrečah.
  • Mlečna čokolada (redni in brez laktoze), grenka čokolada 60% in 53%, čokoladne ploščice z nadevom, čokolada z napihnjenim rižem.
  • Marmelada ročno izdelana.

Kje kupiti?

Če želite obiskati trgovsko podjetje, morate iti v Porvoo. Tam so za dva. Eden neposredno v tovarni slaščic: Teollisuustie 19 B, Porvoo (delavniki od 9. do 17., sobota od 9. do 15.). Druga trgovina se nahaja v starem mestnem jedru: Välikatu 4, Porvoo (med tednom - od 10 do 18, sobota od 9 do 16, nedelja - od 10 do 16).

Kultasuklaa

Ime tovarne se prevaja kot "zlata čokolada". V svoji ponudbi je čokolada v obliki živali, cvetja, sadja. Turisti prihajajo občudovati čokoladne komplete miniaturnih orodij, ki izgledajo zelo realistično, pred novoletnimi prazniki pa se z veseljem odkupijo do velikih Božičkov.

finski sladkarije Kultasuklaa- velika

Zanimivo je, da poskusite prodati čokolado z oranžno poletjo, pa tudi čokolado mete, jagod, borovnic in sladkega korena te znamke. Več kot 100 gramov. ta sladka radost bo morala plačati štiri evre. Prav tako lahko kupite čokolado v 80 gr., Vredno 3, 97 evrov. In ne zamudite priložnosti, da poskusite čokolado z dodatkom čilija, ki je zelo priljubljena pri Fincih.

Kje kupiti?

Izdelki Kultasuklaa boste našli ne v vseh trgovinah. Ampak tukaj je:

  • Poslovna trgovina se nahaja v mestu Iitala (na istem mestu kot tovarna).

Naslov: Iittala, Könnölänmäentie 2D (pon-sob: od 10.00 do 18.00, ne: od 11.00 do 18.00).

  • V Helsinkih na Eteläranta (pon-sob: od 10:00 do 18:00).
  • V Lappeenranti: Puhakantu 9-11, trgovina Prisma.
  • V Imatri, na naslovu: Purjekatu 1, Imatran kylpylä.
  • V Kotki: Keskuskatu 13, Kallioinen & Durchmann.

Nenavaden okus ali je vredno poskusiti

Če želite poskusiti tradicionalne finske sladice ali presenečenje z originalnimi darili vaših prijateljev, bodite pozorni na izdelke iz sladkega korena in salmiakki. To je najljubša poslastica Fincev, okus teh bonbonov pa je tako nenavaden, da je lahko njihova degustacija za vas zelo živa okusna izkušnja.

Licorice

finski sladkarije sladki

Licorice imajo okus, ki najbolj spominja na okus otroškega kašeljnega sirupa, ki je narejen iz korena sladkega korena. In to ni presenetljivo, saj so sladki koren in sladki koren eni. Toda v slaščičarstvu se sladkemu ali slanemu okusu dodajo sladkarije (zadnja različica je očitno amaterski). Videz sladkarij sladkega korena je prav tako zelo nenavaden - so črni, vendar obstajajo tudi bele rožnate tablete, ki se imenujejo "angleški sladki korenček", čeprav so na Finskem. Ti bonboni so lahko različnih oblik, z ali brez polnjenja. Finci trdijo, da sladkarije popolnoma očistijo zobe. Licourice v Suomi je tako priljubljena, da se doda pecivom, sladoledom, likerjem in celo naredi sladki vodko.

Salmiacchi

finski sladkarije salmiak velik

Drug zelo priljubljen finski izdelek je salmiakki. In kaj je zanimivo, kljub ljubezni Fincev do vsega naravnega, ti slaščičarski izdelki ne morejo biti izdelani brez amonijevega klorida in preprosteje, brez amoniaka! Izum tega izdelka pripisujemo Karlu Fazerju, ki je v svoji tovarni začel proizvajati temne diamantne plošče, ki so bile zelo uspešno prodane.

Salmiakki združuje tako sladke kot slane okuse. Tradicionalno se še vedno proizvaja v obliki majhnih črnih rombov, lahko pa je tudi v obliki različnih številk: avtomobilov, kovancev, lobanj, rib in celo črk abecede.

Sladoled

Modri ​​in beli kioski

finski sladkarije kiosk velik

Poleti se kioski Pingviini pojavljajo v številnih finskih mestih. Prepoznavni so po svoji beli in modri barvi, logotipu pingvina in napisih jäätelökioski. Celoten seznam naslovov si lahko ogledate na spletnem mestu. Sladoled se prodaja po teži, tako da žoge sorte po vaši izbiri vložite v vafelj.

Kmetijski sladoled

Na Finskem lahko poskusite sladoled, ki ga ponujajo majhni lokalni proizvajalci. Tak sladoled temelji na lokalnem mleku in smetani. Res je, da je obseg take proizvodnje ni zelo velika, tako da ni v vseh mestih in ne v vseh trgovinah. Tukaj je nekaj takih primerov.

Kolmen kaverin (kar pomeni »Trije tovariši«) je majhna tovarna, ki so jo res odprli trije Finci iz Helsinkov. Danes je to podjetje dokaj hitro osvojilo finski trg. Na voljo so zelo nenavadni okusi: borovnice in kardamom, maline in bela čokolada, črni ribez in oranžna.

finski sladkarije doma sladoled majhne

Drugo majhno podjetje Wirtalan Jäätelö se nahaja v mestu Kuortane (regija Seinajoki). Njena ponudba je sestavljena iz tradicionalnega sladoleda in sladoleda na osnovi fruktoze. Izbira okusov je impresivna: nougat, karamela in vanilija, sladoled s katranom, karamela, meta, kokos, borovnica, jagoda, lešnik, pistacija itd. Samo izdelki te družbe so razdeljeni predvsem v Seinajoki in okolici.

Oglejte si video: Youtuberji youtubajo na Anteni. Barbi in Matic o slabostih Youtuba (Avgust 2019).

Pustite Komentar